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自制杨梅干的做法与步骤

自制杨梅干的做法与步骤

第1步.杨梅洗净,柠檬切片,冰糖备用 第2步.放入锅中放一点点水开小火 第3步.等慢慢煮的有水了开大火 第4步.大火收汁 第5步.这是第二次的。...

第1步.杨梅洗净,柠檬切片,冰糖备用

第2步.放入锅中放一点点水开小火

第3步.等慢慢煮的有水了开大火

第4步.大火收汁

第5步.这是第二次的。第二次聪明了搞了个深锅为了防止汁水乱溅

第6步.这是第二次的

第7步.大火收汁,深锅可以防止汁水溅出来。

第8步.到这样子差不多了

第9步.用漏勺捞出沥干一会儿

第10步.沥一会儿

第11步.放在蒸盘上,下面放个大碗,让水汁漏在里面,外面再一个筐。

第12步.铲出来

第13步.太阳晒

第14步.匀勾的分开

第15步.分开点

第16步.最后别忘了上面盖好网纱,防止飞虫,苍蝇,大太阳底下暴晒二天

第17步.网纱罩上

第18步.如果遇上没有太阳可以烤箱烤干,但是太阳自然晒干的口感更Q弹。我个人比较喜欢太阳晒干!

第19步.是不是很容易,赶紧试试!

第20步.美不美

第21步.杨梅汁水也别浪费了可以泡水喝

第22步.杨梅原汁

第23步.纯天然的饮料🥤

第24步.来干一杯